СТАТЕВІ ВІДМІННОСТІ ЛЕГЕНЕВОГО ГАЗООБМІНУ ТА ЕНЕРГЕТИЧНИХ ПРОЦЕСІВ У МОЛОДНЯКУ УКРАЇНСЬКОЇ ЧОРНО-РЯБОЇ МОЛОЧНОЇ ХУДОБИ

В. В. Федорович, Є. І. Федорович, Й. З. Сірацький

Вивчено показники газообміну, розпаду речовин та розподілу обмінної енергії у телиць та бугайців української чорно-рябої молочної породи. Встановлено, що абсолютні показники легеневого газообміну з віком тварин зростали, а відносні - зменшувалися. Збільшення живої маси значно перевищувало темпи підвищення іненсивності обміну речовин. Вентиляція легенів, споживання кисню, виділення вуглекислоти та утворення теплопродукції на 1 кг живої маси за годину з віком молодняку зменшувалися. Встановлено, що в організмі телиць і бугайців в залежності від віку на 1 кг живої маси за добу розпадалося біля 1 г білка, 1 г жиру і 4-6 г глікогену. За рахунок розпаду білка в залежності від віку і статі тварин утворювалося 12-20 % теплової енергії, за рахунок жиру - 6-37 та за рахунок глікогену - 50-74 %. Розпад речовин в організмі тварин у різному віці був неоднаковим. З віком у них обмінна енергія та енергія підтримки збільшувалися, тоді як енергія приросту у телиць збільшувалася, а у бугайців - зменшувалася.

скачати повний текст статті в форматі PDF